Vår historia
Burträsk Slakteri AB grundades våren 2019 med en vision att tillhandahålla högkvalitativt kött från lokala gårdar i Västerbottens hjärta. Beläget i Burträsk, har vi alltid strävat efter att kombinera traditionella slaktmetoder med moderna hållbarhetsprinciper för att erbjuda det bästa köttet till våra kunder.
Från idé till verklighet
Idén bakom Burträsk Slakteri föddes ur en kärlek till lokal matproduktion och en önskan att stödja vår regionens bönder. Vi såg ett behov av att minska transporten av levande djur och färdiga produkter, vilket inte bara minskar stressen för djuren utan även minskar vår miljöpåverkan. Genom att etablera ett lokalt slakteri kunde vi skapa en närmare koppling mellan gårdarna och konsumenterna.
Våra första år
När vi öppnade dörrarna 2019, mötte vi både utmaningar och framgångar. Med ett litet men dedikerat team började vi bygga upp vår verksamhet med fokus på kvalitet och hållbarhet. Vår första slaktdag var en milstolpe som markerade början på en resa mot att etablera oss som en långsiktig och pålitlig partner inom köttproduktion.
Tillväxt och utveckling
Under åren har vi expanderat vår verksamhet och förbättrat våra processer. Med en årlig omsättning som stadigt ökat och en solid finansiell grund har vi kunnat investera i bättre utrustning och utbildning för våra anställda. Vår hängivenhet till hållbarhet och kvalitet har lett till att vi har fått en trogen kundbas som värdesätter vårt engagemang för etisk djurhållning och lokalt producerat kött.
Framtiden
Vi ser med optimism på framtiden. Vi planerar att fortsätta vår expansion och ytterligare förbättra våra hållbarhetsmetoder. Genom att fortsätta vår nära samverkan med lokala bönder och hålla fast vid våra kärnvärden, strävar vi efter att vara en förebild inom köttproduktion.
Vår filosofi
På Burträsk Slakteri tror vi på transparens och kvalitet. Vi är stolta över att kunna erbjuda kött som inte bara smakar fantastiskt, utan också kommer från djur som har behandlats med respekt och omsorg. Genom att arbeta nära våra leverantörer och kunder, ser vi till att varje steg i vår produktionskedja upprätthåller den högsta kvalitén.
Vi välkomnar dig att följa med oss på vår resa och uppleva skillnaden som kommer från ett slakteri som sätter kvalitet och hållbarhet i första rummet.
Varmt välkommen till Burträsk Slakteri – där tradition möter framtid med omtanke och kvalitet!